DOKI DOKI

0,25l, vynikajúca thajská pikantná polievka s krevetkami a výluhom z citrónovej trávy s kokosovým mliekom

0,25l, pikantná polievka s rozmixovaným kuracím mäskom, tofu, zeleninou a vajíčkom

0,25l, pikantný vývar z morských rýb, zeleninou, kôprom a jarnou cibuľkou

0,25l, silný vývar s udon rezancami a gyoza taštičkami (3ks)

0,25l, pre tých, ktorí zbožňujú vietnamskú pho ga polievku, len ju nevládzu zjesť vo veľkom :), S ryžovými rezancami, kuracím mäskom a jarnou cibuľkou

0,25l, vegetariánska polievka s kúskami hodvábneho tofu, riasami a jarnou cibuľkou

0,3l, jemne pikantná japonská polievka so zeleninou, vajíčkom, cibuľkou a koriandrom

0,6l, tradičný vietnamský vývar so škoricou, badiánom, Pho rezancami, aromatickými bylinkami a jarnou cibuľkou

300g, 1x hosomaki avokado, 1x maki uhorka, 1x maki uhorka, 1x maki crunchy avokádo, 2x nigiri avokádo, wakame šalát, edamame, futomaki vegan 6ks (klíčky mungo, avokádo, rukola, zázvor, uhorka, sezam), Buddha uramaki 8ks (viď uramaki)

24ks, hosomaki: 4ks tuniak, 4ks losos, 4ks maslová ryba, 4ks avokádo, 4ks uhorka, 4ks oshinko

22ks, nigiri a gungan po 2ks: tamago, losos, chobotnica, tuniak, kreveta, úhr, avokádo, mango, morský vlk, tobikko, 2ks guacamole

36ks, 1x hosomaki losos, 4x nigiri losos, 4ks sashimi losos, edamame, futomaki: 1x fusion roll, 1x big roll (viď futomaki)

8ks maki špargľa s krémovým syrom
8ks maki uhorka s krémovým syrom
8ks maki avokádo s krémovým syrom

Maki:
4ks uhorka s krémovým syrom, 4ks špargľa s krémovým syrom, 4ks losos, 4ks avokádo, 4ks kreveta, 4ks tuniak, 4ks mango, 4ks maslová ryba
Uramaki:
1x Sesame roll 8ks (losos, philadelphia, sezam, avokádo)
1x Special Mango 8ks (dvojité mango, kreveta v tempure, kani, sezam)
1x Doki Roll 8ks (kani , avokádo, philadelphia, flambovaný losos, majonéza , doki omáčka, kaviár) 1x uramaki rolka podľa výberu (8ks)
Futomaki:
1x Jimmy Tempura Roll 12ks (losos, avokádo, philadelphia, úhor, uhorka, majonéza, doki omáčka, sezam)
Nigiri:
2ks losos, 2ks avokádo, 2ks kreveta Sashimi: 3ks tuniak, 3ks losos wakame šalát, edamame
(NL)

2x polievka na výber
100g losos na udon rezancoch
2ks jarné závitky
šalát: wakame
8ks uramaki: avokádo, kani, philadelphia, flambovaný losos, majonéza, doki omáčka, kaviár

1x polievka na výber:
120g losos teriyaki s grilovanou zeleninou, Doki omáčka, japonská majonéza, vege ryžové rezance, vajíčko, chrumkavá cibuľka
Uramaki Sesame Roll 8ks
Šalát: wakame

2x polievka na výber:
12ks Futomaki Crunchy Jimmy,
120g medium steak z lososa so sushi ryžou,
Maki: 8ks avokádo, 8ks losos,
Nigiri: 2ks losos, 2ks kreveta, 2ks avokádo,
Šalát: edamame, uhorka

1x polievka,
8ks Uramaki: Avokádo, Kreveta v tempure, philadelphia, losos, mango, doki omáčka, úhor, kaviár,
Maki: 4ks losos, 4ks avokádo,
Sashimi: 4ks flambovaný losos,
Šalát: Wakame

1x Polievka,
8ks Uramaki: avokádo , kreveta v tempure, pjiladephia, losos, mango doki omáčka, úhor,
maki: 4ks losos, 4ks avokádo,
sashimi: 4ks flambovaný losos, šalát: wakame

1x polievka, 8ks uramaki: losos, avokádo, tuaniak, makrela, philadephia, kaviár,
Sashimi: 6 ks flambovaný losos,
šalát: wakame,
Maki: 4ks úhor, 4ks avokádo

1x polievka,
Sashimi: 2ks losos, 2ks tuniak, 2ks makrela,
Maki: 4ks tuniak, 4ks losos,
Temari: 2ks losos s kaviárom,
šalát: wakame

2x polievka
Uramaki Dragon Roll 8ks
Futomaki Tempura vegetarian 6ks
Temari 8ks: 1x losos, 1x tuniak, 1x kreveta, 1x maslová ryba, 1x úhor, 1x avokádo, 1x mango, 1x uhorka
Sashimi rossa 3ks: flambovaný losos
Maki losos 8ks, Maki avokádo 8ks
šalát: edamame, wakame

1x polievka, 100g vege pad thai, 2ks vege závitky, 2ks gyoza,
8ks Uramaki: avokádo, japonská majonéza, philadelphia, uhorka,
šalát: wakame

1x polievka,
100g ryžové rezance,
Tempura: 3ks losos, 3ks kreveta, 2ks zelenina,
Maki: 4ks avokádo, 4ks losos
šalát: kimchi,

1x polievka,
8ks Uramaki: losos, avokádo, philadelphia, majonéza,
doki omáčka,
Nigiri: 3ks fl. losos, príloha: 2ks gyoza,

250g, pokrm so sushi ryžou na studený spôsob s tepelne upravenou hovädzou roštenkou (100g), čerstvou zeleninou, edamame, hlivou, japonskou omeletou, chrumkavou cibuľkou a Doki omáčkou a japonskou majonézou

250g, havajský pokrm so sushi ryžou na studený spôsob s granátovým jablkom, edamame, wakame, kaviárom, mrkvou, cibuľou, mangom, semiačkami a omáčkami, variant tepelne upravený

250g, havajský pokrm so sushi ryžou na studený spôsob s uhorkou, nori, edamame, zázvorom, avokádom, granátovým jablkom, chrumkavou cibuľkou a poľníčkom, poliaty omáčkami, variant tepelne upravený

200g, kuracie prsia (100g) v jemne pikantnej mangovo-curry omáčke, dochutené bylinkami

250g, Kuracie prsia (100g) v jemne pikantnej exotickej mango-curry omáčke so zeleninou, dochutené bylinkami.

200g, Filet z lososa (120g) na grile s grilovanou zeleninou a hubami.

250g, marinované kačacie plátky ((100g) na chrumkavý spôsob

250g, hovädzia roštenka (100g) na jemne pikantnom korenistom karí s kokosovým mliekom, mungo klíčkami, cukrovým hráškom, koriandrom a jarnou cibuľkou

250g, chrumkavé kuracie plátky, so zeleninkou a omáčkou

250g, kuracie prsia (120g) na prírodno s kari omáčkou, bazalkou a baby kukuričkami

250g, hovädzia roštenka (100g) s mungo klíčkami, jarnou cibuľkou, mrkvou a sladkým hráškom

250g, kuracie prsia (120g) na šťave so zeleninou, sladkým hráškom, karí omáčkou, arašidmi, na pikantný spôsob

250g, Kuracie prsia (120g) na šťave so zeleninou, hríbmi, sójovou omáčkou a arašidmi.

250g, kuracie prsia (120g) v sladkokyslom náleve, dochutené zázvorom, chilli a sezamom

150g, restované kuracie mäso (100g) pripravené na woku s majonézou a doki omáčkou

300g, sklené rezance s curry omáčkou, vajíčkom, zeleninou, koriandrom a cibuľkou

300g, tradičné thajské jedlo s pho rezancami, mäsom, vajíčkom, zeleninou, arašidmi, koriandrom a exotickou tamarindovou omáčkou

300g, udon rezance s pikantným kimchi šalátom, slaninkou, chrumkavou cibuľkou a baby hráškom

300g, vietnamský tradičný pokrm na studeno s ryžovými rezancami, hovädzím mäsom (100g), zeleninou a arašidmi obohatené aromatickými bylinkami pre vyváženú exotickú chuť

300g, jemná hovädzia sviečková (100g) pripravená na woku s ryžovými rezancami, hubami, mrkvou a zeleninou so zázvorovým podtónom na maslovom podklade, podávané na śtýl Bun Bo Nam Bo

300g, pšeničné japonské rezance s mäsom, vajíčkom, cibuľkou, zeleninou a hríbmi

150g, wakame riasy so sezamom

250g, hovädzia roštenka na exotickom šaláte z manga, zeleniny, koriandra a arašidov

250g, Miešaný avokádový šalát s cherry rajčinami, mrkvou, klíčkami, semiačkami
a mangovým dresingom.

200g, tuniakový steak medium raw (100g) na šaláte s edamame, reďkovkou, rukolou, nakladaným zázvorom, semiačkami, olivovým olejom a balsamicom

150g

100g

150g, grilovaná zelenina na masle s hubami

150g

Podávame po 8ks/porciu, klasické maki s
jednozložkovou plnkou. Variant:
sake-losos / maguro-tuniak / binaga-maslová
ryba / ebi-kreveta / kani-krabia tyčinka / ebi ten
-kreveta v panko cestíčku / unagi-úhor /
takko-chobotnica / ika-sépia

Podávame po 2ks/porciu, klasické nigiri s
plátkom ryby na valčeku z ryže. Variant:
sake-losos / maguro-tuniak / binaga-maslová
ryba / ebi-kreveta / kani-krabia tyčinka / ebi ten
-kreveta v panko cestíčku/ unagi-úhor/
takko-chobotnica / ika-sépia

✴✴✴ Vegetariánske Maki 8ks / 100g✴✴✴
(3,6,11)
Podávame po 8ks/porciu, klasické maki s
jednozložkovou plnkou. Variant:
kapa-uhorka / daikon-reďkovka / asuparašpargľa / mango / tamago-vaječná omeleta /
inari-tofu / avocado-avokádo

Podávame po 2ks/porciu, klasické nigiri s
plátkom zeleniny na valčeku z ryže. Variant:
kapa-uhorka / daikon-reďkovka / asuparašpargľa / mango / tamago-vaječná omeleta /
inari-tofu / avocado-avokádo

Podávame po 2ks/porciu, väčšia rolka z ryže potretá wasabi a obalená nori riasou.
Variant: tobiko-kaviár, guacamole

Podávame po 8ks/porciu, klasické maki s jednozložkovou plnkou v panko cestíčku, poliate
omáčkami. Variant: sake-losos / maguro-tuniak / unagi-úhor / binaga-maslová ryba / sake-avocado
/ avocado-avokádo

Podávame po 8ks/porciu, klasické maki s jednozložkovou plnkou v jemnom tempura cestíčku s
omáčkami. Variant: sake-losos / avocado-avokádo / maguro-tuniak / unagi-úhor / binaga-maslová
ryba / sake-avocado

Podávame po 4ks/porciu, hrubšie plátky čerstvej surovej ryby.
Variant: sake-losos / maguro-tuniak / unagi-úhor / avocado-avokádo

maki špargľa s krémovým syrom /
maki uhorka s krémovým syrom /
maki avokádo s krémovým syrom

Sushi rolka s avokádom a lososom, ryžou a
guacamole dipom s cherry rajčinami. (NL)

Rolka s flambovaným lososom, avokádom,
philadelphiou, cibuľkou, ryžou, japonskou
majonézou, doki omáčkou a kaviárom. (NL)

Vegetariánska rolka s uhorkou, avokádom,
philadelphiou, doki omáčkou, japonskou
majonézou a sezamom. (NL)

Rolka s krevetou v panko cestíčku, avokádom,
lososom a japonskou majonézou. (NL)

Sushi rolka s dvojitým tuniakom, poľníčkom,
philadelphiou, čiernym kaviárom, špargľou a
avokádom. (NL)

Rolka s mangom, krevetou v panko cestíčku,
kani, kaviárom, sezamom, poliata mango
omáčkou

Farebná rolka s lososom, avokádom, kani,
tuniakom, maslovou rybou, doki omáčkou,
sezamom. (NL)

Rolka s tempurovaným lososom, avokádom,
chilli, sezamom, japonskou majonézou a doki
omáčkou. (NL)

Rolka s dvojitou maslovou rybou, uhorkou,
avokádom, kaviárom, sezamom a doki
omáčkou. (NL)

Rolka s krevetou v panko cestíčku, avokádom,
úhorom, sezamom a doki omáčkou. (NL)

Sushi rolka s avokádom, krabou tyčinkou,
philadelphiou, prekladaná flambovaným
lososom a avokádovým tatarákom. (NL)

Sushi rolka s flambovaným lososom,
avokádom, philadelphiou, wakame riasami,
sezamom a poliata omáčkami. (NL)

Sushi rolka s krevetou v tempure, mangom,
flambovaným lososom, sezamom, poliata
mango omáčkou. (NL)

Rolka s krevetovým tatarákom, jarnou
cibuľkou, japonskou majonézou a avokádom,
prekladaná flambovaným lososom, poliata
mango omáčkou. (NL)

Rolka s dvojitým lososom, avokádom,
philadelphiou, japonskou majonézou, doki
omáčkou a kaviárom.

Rolka s lososom, avokádom, philadelphiou a
sezamom

Rolka s údeným lososom, philadelphiou, uhorkou a cibuľkou.

Rolka s lososom v tempura cestíčku, šalátom, avokádom, reďkovkou, japonskou majonézou,
sezamom, poliata omáčkami.

Rolka s flambovaným lososom, avokádom, uhorkou, šalátom, philadelphiou, ružovou ryžou,
japonskou majonézou, Doki omáčkou.

Rolka v panko cestíčku s lososom, úhorom, philadelphiou, avokádom, uhorkou, Doki omáčkou,
japonskou majonézou a sezamom.

Jemne pikantná rolka v panko cestíčku, s lososovým tatarákom, avokádom, uhorkou, japonskou
majonézou, doki omáčkou, sezamom a avokádovým tatarákom.

Vegetariánska rolka v cestíčku s uhorkou, philadelphiou, avokádovým tatarákom, doki omáčkou,
sezamom a japonskou majonézou.

Tepelne upravená rolka s lososom, avokádom, kani, philadelphiou, úhorom, japonskou majonézou,
doki omáčkou, kaviárom a sezamom. (NL)

30g

15g

30ml

30ml

15g

30g

30ml

30ml

30ml

30ml

30ml

7g

250g, Tofu na štave so zeleninou, hríbami, sójovou omáčkou podávané s praženými arašidmi.

200g, tofu nakrájané na kocky na mangovo-curry omáčke s bylinkami

0,33l

0,33l

0,33l